Ostur - Þróun íslenskrar ostagerðar helst í hendur við sögu þjóðarinnar | Ostur.is
Gouda 11%
Osturinn er framleiddur eftir forskrift hollenska Gouda sem er kenndur við samnefndan bæ.Gouda geymist vel í kæli án þess að bragð breytist og er tilvalinn til matargerðar.
Innihald
Mjólk, undanrenna, salt, ostahleypir, rotvarnarefni (E252).
Lýsing
Lögun:
Ferkantaður
Ferkantaður
Þéttleiki:
Þéttur, skeranlegur
Þéttur, skeranlegur
Bragð:
Mildur
Mildur
Geymsluþol:
3,5 mánuðir
3,5 mánuðir
Útlit:
hvítur eða gulleitur
hvítur eða gulleitur
Fita:
11 g
11 g
Aldur:
3-4 mánaða
3-4 mánaða
Bygging:
smáar, kringlóttar holur
smáar, kringlóttar holur
Bræðsla:
Góð
Góð
Aukaefni:
rotvarnarefni (E252).
rotvarnarefni (E252).
Upplýsingar
Nettóþyngd u.þ.b. 500 g
Framleiðandi: MS Reykjavík
Dreifing: Osta- og smjörsalan sf.
Bitruhálsi 2, Reykjavík
Vörunúmer: 3265
Strikamerki: 2251105000008