Ostur - Þróun íslenskrar ostagerðar helst í hendur við sögu þjóðarinnar | Ostur.is

Maribó

Danski Maribó osturinn er fyrirmynd þess íslenska. Hann sker sig örlítið frá öðrum föstum ostum, bæði hvað varðar lit og bragð.

Innihald

Mjólk, undanrenna, salt, ostahleypir, rotvarnarefni (E252), litarefni (E160 b).

Lýsing

Lögun:
Ferkantaður

Þéttleiki:
Fastur, skeranlegur

Bragð:
Milt

Geymsluþol:
3,5 mánuðir

Útlit:
Gulur

Fita:
26 g

Aldur:
3-4 mánaða

Bygging:
Smáar, óreglulegar holur

Bræðsla:
Góð

Aukaefni:
Litarefni (E160b), rotvarnarefni (E252)

Upplýsingar

Nettóþyngd U.þ.b. 360 g

Framleiðandi: MS Reykjavík

Dreifing: Osta- og smjörsalan sf.
Bitruhálsi 2, Reykjavík

Vörunúmer: 3125
Strikamerki: 2251107000006