Ostur - Þróun íslenskrar ostagerðar helst í hendur við sögu þjóðarinnar | Ostur.is

Mozzarella

Mozzarella er algengasti osturinn á pizzur og í ýmsa pastaréttir. Osturinn er bragðmildur og gæða Ítalir sér á honum nýjum með ferskum tómötum, ansjósum og ólífum.

Innihald

Mjólk, undanrenna, salt, ostahleypir, sýra (E260).

Lýsing

Lögun:
Ferkantaður

Þéttleiki:
Mjúkur, teygjanlegur

Bragð:
Milt, sýrt bragð

Geymsluþol:
3,5 mánuðir

Útlit:
hvítur eða gulleitur

Fita:
21 g

Aldur:
Nýr

Bygging:
fáar, litlar óreglulegar holur

Bræðsla:
Mjög góð

Aukaefni:
Sýra (E260)

Upplýsingar

Nettóþyngd 9 kg

Framleiðandi: MS Egilsstöðum

Dreifing: Osta- og smjörsalan sf.
Bitruhálsi 2, Reykjavík

Vörunúmer: 3405
Strikamerki: 2251714000000