Bruschetta með piparrjómaosti - Jól

Aðferð:
Skerið hverja brauðsneið í sex bita eða snittubrauðið í sneiðar. Smyrjið brauðbitana með sýrða rjómanum. Stráið rifna ostinum yfir, leggið eina sneið af avókadó ofan á ostinn og dreypið örlitlum sítrónusafa yfir. Skreytið hverja sneið með tómatbáti og kóríanderlaufi og bragðbætið með salti og pipar.