Kartöflusalat með síld

Blandið kryddinu vel saman við sýrða rjómann. Skerið soðnar kartöflur og epli í teninga og bætið út í ásamt harðsoðnum, söxuðum eggjum (í eggjaskera). Saxið smágúrkur og ferskar agúrkur og bætið út í, að síðustu söxuðum lauknum og sítrónusafanum. Látið salatið bíða í 6-8 tíma.