Hitið ofninn í 175«C.
Setjið bökunarpappír í botninn á 24 sm. klemmuformi.
Blandið samankexmylsnu, sykri og smjöri, og þrýstið
í botninn á forminu.
Hrærið rjómaostinn mjúkan með sykri og 2 msk af
hveiti. Bætið eggjunum í einu í einu og hrærið vel í
á milli. Brærið sýrðum rjóma og rommi saman við.
Hellið yfir kexbotninn.
Skerið saman smjör, hveiti og púðursykur.
Blandið rúsínum, hnetum og haframjöli saman við.
Dreifið yfir rjómaostahræruna.
Bakið í u.þ.b. 50 mín..
Kæliðkökuna í nokkrar klukkustundir áður en hún er
tekinn úr forminu.