Ostauppskriftir - Brauð, skyrtertur, forréttir, smáréttir og pizzur | Ostur.is
Gefðu einkunn (0 eink.)
Bananaostakaka
Blandið saman kexmylsnu, sykri og smjöri og þrýstið í botninn á 26 cm lausbotna klemmuformi.
Hrærið rjómaost og sykur vel saman.
Bætið eggjunum í einu í einu og hrærið vel í á milli.
Bætið salti og vanilludropum í .
Hrærið sýrða rjómann í sundur og blandið í hræruna ásamt bönunum.
Hellið hrærunni yfir kex botnin og bakið í 45-50 mín., við 175°C..
Látið kökuna kólna í allt að 10-12 tíma áður en hún er tekin úr forminu.