Þú ert hér: Forsíða > Uppskriftir
Ostauppskriftir - Brauð, skyrtertur, forréttir, smáréttir og pizzur | Ostur.is
Gefðu einkunn
(0 eink.)
(0 eink.)
Kjúklingaspjót með sveppaostasalati
Kjúklingur aðferð:
Skerið kjúklingabringurnar í strimla og marinerið í rjómaostablöndunni. Setjið á spjót og bakið við 170°C í 12-15 mínútur.
Salat aðferð:
Skerið sveppina niður ekki of smátt og steikið á pönnu í 2 msk af ólífuolíunni, kælið síðan sveppina. Skerið laukana í bita ásamt villisveppaostinum, bætið saman við kælda sveppina, hrærið saman ólífuolíu, hvítlauk, steinselju og timjan, blandið saman við sveppablönduna.