Ostauppskriftir - Brauð, skyrtertur, forréttir, smáréttir og pizzur

Kjúklingur aðferð:
1. Ofn er hitaður í 200°c

2. Rjómamysingurinn settur í skál með 2msk af vatni og bræddur í örbylgjuofni, gott er að skjóta á ostinn í skömmtum og hræra vel í honum þangað til hann verður mjúkur.

3. Kjúklingurinn er kryddaður með salti og pipar og svo velt uppúr mysingnum.

4. Þá er leggjunum velt uppúr brauðmylsnunni og raðað í eldfast mót.

5. Gratínostinum er stráð yfir og bakað svo í 200°c heitum ofni í 25mín

Salat aðferð:
Majónesið er smakkað til með sitronusafanum,

Sellerístilkarnir, valhneturnar og grænu vínberin bætt við í majonesið.

Síðan er léttþeytta rjómanum blandað varlega saman við hitt .

Gratíneraðir kjúklingaleggir með waldorfsalati