Látið lauk og papriku krauma í smjörinu þar til vel meyrt. Stráið karríinu yfir, og látið krauma smá stund. Stráið hveitinu yfir og og hrærið því saman við. Hellið soðinu saman við og látið suðuna koma upp. Látið sjóða í nokkrar mín. Hrærið tómatkrafti saman við ásamt rjóma. Bætið rjómaostinum í og látið hann bráðna. Bætið rækjunum í og látið standa í nokkrar mín. smakkið á hrærunni áður en saltið er sett í.