SIGTIÐ HVEITI OG SALT. HNOÐIÐ SAMAN HVEITI, SALT, SMJÖRI OG RJÓMAOSTI. GEYMIÐ Í KÆLI Í 1 KLST. HITIÐ OFNINN Í 175°C. BLANDIÐ ÖLLUM FYLLINGAREFNUNUM SAMAN. FLETJIÐ DEIGIÐ ÚT Í TVÆR KRINGLÓTTAR KÖKUR U.Þ.B. 20 SM Í ÞVERMÁL. HRÆRIÐ SAMAN MJÓLK OG EGGJARAUÐU OG PENSLIÐ DEIGIÐ MEÐ ÞVÍ. SKERIÐ ÚT ÞRÍHYRNINGA, UM 5 SM BREIÐA NEÐST, JAFNIÐ FYLLINGUNNI YFIR OG RÚLLIÐ ÞRÍHYRNINGUNUM UPP FRÁ BREIÐA ENDANUM. SETJIÐ Á PLÖTU KLÆDDA BÖKUNARPAPPÍR OG PENSLIÐ MEÐ EGGI. BAKIÐ Í 20-30 MÍN.