Hitið ofninn í 200°C. Smyrjið lítið hjartalaga form vel að innan með smjöri og stráið brauðmylsnu í það. Hrærið smjör og sykur þar til létt og ljóst. Bætið eggjunum í einu í einu og hrærið vel í á milli. Blandið hveitinu í að síðustu. Setjið deigið í formið og bakið á neðstu rim í ofninum, í u.þ.b. 40-50 mín.. Losið kökuna varlega úr forminu á meðan hún er vel volg, kælið örlítið og setjið hana í formið aftur. Rífið hýðið og kreistið safann úr appelsínunum og sítrónunum. Sjóðið saman safa, hýði og sykur, og hellið yfir volga kökuna í forminu. Látið kökuna kólna alveg í forminu. Berið fram með þeyttum rjóma , bragðbættum með appelsínulíkjör.